FAQs
En esta sección puede encontrar información específica sobre nuestros productos y presentaciones.
SUPER COMIDA AL ALCANZE DE SUS MANOS!
Cortado y Vivo
PAD:
Bandeja viva con sutrato para corte fresco en la cocina o casa! Cuida de tus micros y dales agua cada dia con esta presentacion otorgamos un nivel expericia en otro ambito.
CORTADO:
Microgreens cortados justo antes de ser despachados para máxima frescura! Listo para uso en cocina.
Presentaciones: 57g - 114g - 228g
¡PEDIR MICRO YA!
Preguntas Frecuentes
Un microgreen es una planta pequeña y joven que se cosecha cuando tiene solo unas pocas semanas de vida y antes de que se convierta en una planta madura. Tambien tienen valor nutricional debido a su concentración de vitaminas, minerales y antioxidantes. Contienen niveles más altos de nutrientes esenciales que sus homólogos maduros, Por ejemplo, se ha informado que los microgreens de brócoli contienen hasta 40 veces más sulforafano. Además, los microgreens suelen ser bajos en calorías y ricos en fibra, lo que los convierte en una opción popular para aquellos que buscan alimentos saludables y nutritivos.
Vida util es de 10 a 12 dias en microgreens y de 2 a 3 semanas en brotes de arveja y girasol. Se corta justo antes de entregar para garantizar frescura. Consumir preferiblemente 4-5 dias despues de recibir el producto.
Para mantener microgreens PAD: Es importante mantener las bandejas húmedas, pero no demasiado mojadas. Se deben regar con regularidad y mantener en un lugar con buena circulación de aire y luz indirecta.
Cortada: Se deben guardar en el refrigerador en un recipiente hermético hasta su consumo.
🌱 La VIVA PAD viene en sustrato inerte para mantener viva en referí o counter para exhibición.
-Las variedades en esta presentación viva son
👉 MIX ENSALADA, MIX PICANTE, MIX ARCOIRIS
👉 Arveja, Amaranto, Arugula, Bokchoy, Kale, Kholrabi, Mostaza, Broccoli, Rabano Mix.
🌱 La CORTADA la damos en onzas o gramos.
-Las variedades en esta presentación cortada son:
👉 Hierbas : Remolacha, Nasturtium, Zanahoria, Cebollin, Cilantro y Albahaca únicamente en presentación 4oz
👉 Girasol, Kale, Repollo, Broccoli, Arveja, Maíz, Amaranto
Hongos Gourmet
Preguntas Frecuentes
Son una parte importante de muchos ecosistemas ya que ayudan a descomponer material vegetal muerto y reciclar nutrientes de vuelta al suelo. Algunas especies de champiñones son comestibles y se han utilizado con fines alimentarios y medicinales durante miles de años.
Vida util para hongos frescos seria de una semana
Los hongos comerciales deben mantenerse en un lugar fresco y seco, preferiblemente en una bolsa de papel o en un recipiente con tapa que permita la circulación de aire. Es importante evitar la exposición directa a la luz solar y asegurarse de que los hongos no estén húmedos. Y revisar los hongos con regularidad para asegurarse de que no estén en mal estado o presenten signos de descomposición.
El tiempo de crecimiento seria entre 3 semanas a 1 mes dependiendo de la variedad
Flores Comestibles
Mixto de flores o variedad única
30 FLORES POR UNIDAD MIXTA O VARIEDAD UNICA
¡PEDIR FLORES YA!
Preguntas Frecuentes
Se producen en las montanas de peres seledon, crecidas con amor en el valle del general
Vida util de 5 a 7 dias
Refrigeración 5-10 grados celcios.
30 flores mixtas o variedad única
Baby Leaves
Producido verticalmente en equipos Radix único en el país
Acedera - 30 gramos
Arúgula - 100 & 500 gramos
Preguntas Frecuentes
Un baby leaf es una hoja joven y tierna de una planta que se cosecha antes de que alcance su madurez completa.
Vida util de 4-5 dias
Refrigeración 0-5 grados
30 días naturales aproximadamente.
