PRODUCTOS
Microgreens
Los superalimentos son fuerza vital para nuestra fisiología, mejoran la salud y aumentan nuestra longevidad.
¡SON MEDICINA!
NUEVAS VARIEDADES
ALBAHACA ROJA
Estos brotes tienen un sabor intenso que combina dulces y picantes. Tiene tallos rojizo-púrpura y sus pequeñas hojas verdes y morados
ALBAHACA THAI
Tiene un sabor distintivo picante y parecido al anís. Se caracteriza por sus tallos de color morado y hojas verdes.
MOSTAZA ROJA
Más picante que las hojas de mostaza maduras , tiene un sabor dulce y picante, con tonos verdes!
RÁBANO MORADO
Sabor picante fresco, hermosas hojas de color púrpura oscuro y verdes, rico en antioxidantes y sabor.
HINOJO
Sabor suave y dulce similar al regaliz. Estos microgreens se caracterizan por sus hojas verdes plumosas y tallos delgados.
CEBOLLÍN
sabor suave y dulce similar a la cebolla. Se caracterizan por sus tallos verdes.
NASTURTIUM
Sabor picante y dulce, tallos verdes y hojas parecidas a una sombrilla. Perfectas para decoración de platillos postres y cockteles.
MAÍZ
Una especialidad para postres, cockteles , excelente para agarrar la attencion de el consumidor!
ACEDERA
Hojas verde lima y venas rojo oscuro. Sabor ácido con notas cítricas. Producto Extra-Premium para la decoración de platillos, postres y bebidas.
MICRO MIXES
Mix Ensalada
Contiene Mix Brássico, creado para ensaldas en cualquier tipo de presentación muy potente en nutrientes.
Combinación de las variedades: Brócoli, Repollo, Kholrabi, Bokchoi y Mostaza.
Mix Picante
Contiene una explosión de sabor elevado en picor.
Combinación de las variedades: Mostaza, Rábano, Arúgula.
Mix Acroíris
Contiene un mix de colores que llaman la atención, contiene colores fuertes verdes, morados y rosados. Combinación de las variedades: Rábano Morado, Repollo Morado, Kholrabi, Amaranto y Mostaza Roja.
VARIEDADES DE CRECIMIENTO DE 11 DÍAS
ARUGÚLA
Sabor picante a nuez, tallos semi morados y hojas de color verde oscuro.
ARVEJA
Guisante preferido para brotes. Hojas de color verde oscuro. Suave sabor a guisante, germinación uniforme.
MOSTAZA
Más picante que las hojas de mostazamaduras , tiene un sabor dulce y picante.
RÁBANO
Hermosas hojas de color púrpura oscuro y verde con un tallo morado. Sabor a rábano picante fresco, rico en antioxidantes
BRÓCOLI
Pequeñas y tiernas hojas verdes con un tallo blanco y un toque de verduras frescas de la huerta.
KHOLRABI
Tallos morados y hojas de color verde oscuro con un tinte morado, sabor suave a repollo.
KALE
Hojas dentadas de color verde medio con tallos y márgenes de hojas de color púrpura brillante. Sabor suave a col rizada.
MELÓN
Un verde nítido con un sutil final dulce.
BUCKWHEAT
Sabor picante a nuez, tallos semi morados y hojas de color verde oscuro.
GIRASOL
Sabor suave a nuez fuente alta en proteina!
MAÍZ
Un micro muy dulce para postres, muy llamativo por sus colores.
VARIEDADES DE CRECIMIENTO DE 22 DÍAS
CILANTRO
Mismo sabor a cilantro, amplificado.
AMARANTO
Tiene un sabor dulce con un sabor terroso y tienen una textura suave. Agregan un perfil de sabor único a la comida.
ENELDO
Aromático con un ligero aroma a hierba. Cuando se consumen frescas, las hojas tienen un sabor suave, cítrico y herbal con notas agridulces de anís, apio, zanahorias y cilantro.
HINOJO
El hinojo es tierno y suculento con un aroma a limón y regaliz negro y un sabor verde suave con notas dulces y un final de anís picante.
ALBAHACA
Ofrece un final dulce con notas de cítricos, anise suave, crujiente y aromática.
APIO
Tierno, crujiente y ligeramente masticable, y tiene un sabor concentrado a tierra, verde, salado y dulce con una agradable nota amarga equilibrada con un toque limpio y picante.
ANIS
Sabor dulce a regaliz y una apariencia hermosa y delicada con hojas verdes y tallos morados
SHISO
Sabor único que es una combinación de menta, albahaca y anís. Tiene un sabor ligeramente dulce y especiado que aporta profundidad y complejidad a los platos.
REMOLACHA
Un sabor suave, parecido a la espinaca. Más densas en nutrientes que las remolachas maduras!
